西洋菜|这种菜40块钱一斤，吃起来爽口下饭，多吃能化痰止咳还增强抵抗力
导语：这种菜40块钱一斤 ， 吃起来爽口下饭 ， 多吃能化痰止咳还增强抵抗力
在我们的生活中 ， 相信大家平时吃的家常菜也吃腻了 ， 很多蔬菜都是我们吃过的 ， 就比如说萝卜 ， 还有番茄 ， 以及大白菜 ， 这些蔬菜相对来说都是比较便宜 ， 而且吃起来也非常好吃的 ， 所以我们一般都会买上一些当家常菜吃 ， 但是吃多了 ， 自然心里面也有些讨厌
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那么下面我给大家推荐的这一道菜 ， 估计很多人没有吃过 ， 它就是蒜蓉炒西洋菜 ， 说起来可能大家都有些陌生 ， 这种菜一年四季也可以吃得到 ， 在超市里面或者是网上平台都能买到 ， 不了解它的人可能不知道这种菜的营养 ， 它既叫西洋菜也叫豆瓣菜 ， 多吃可以起到清肺热 ， 润肺燥的效果
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蒜蓉炒西洋菜的做法：
采用食材：西洋菜500克 ， 蒜头1粒 ， 油20克 ， 盐2克
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具体制作方法：第一步：首先我们先把该用到的食材都准备好 ， 把西洋菜洗干净 ， 然后把蒜也弄好切碎了 ， 然后备用
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【西洋菜|这种菜40块钱一斤，吃起来爽口下饭，多吃能化痰止咳还增强抵抗力】第二步：随后就可以动炒锅 ， 在锅里面放上一些油 ， 把蒜放进去并爆香
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第三步：这个时候就可以把洗干净的西洋菜给倒进锅里面进行翻炒了
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第四步：一直用大火不断的快炒上5分钟的样子
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第五步：随后当西洋菜变软之后就可以把盐放进去了
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第六步：再倒上一点点的香油把它们翻炒均匀就可以出锅享用了
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烹饪小技巧：对于这道菜来说 ， 其实它的做法都是非常的简单 ， 而且也是一道快手菜 ， 多吃它也是很不错的 ， 在烹饪的过程中 ， 一定要在最后出锅的时候再放油 ， 这样的话菜就会更绿 ， 更好吃
那么对于这道菜你觉得好吃吗？喜欢吃的话就关注我吧 ， 每天更新最新的美食哦！
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