拉丝|奶香美味的牛角面包,无需手套膜简单容易做,比包子馒头还省事( 二 )
文章插图
12、把烤盘放入预热上下管180度的烤箱,中下层烘烤20分钟出炉,如果面包表面上色很快的话,可以加盖锡纸,防止上色过度。
文章插图
13、取出烘烤好的牛角包,立即脱模,放至冷却架上凉至温热。即可食用。
文章插图
14、松软拉丝,带着淡淡奶香,小朋友一口气吃五个。
文章插图
雨妈叨叨:1、不同面粉吸水性不同,液体可以保留10克,根据面团软硬程度来适当调整。2、这款小面包揉面的时候,无需出膜揉至表面光滑细腻,就可以成功。3、关于烘烤温度,根据自家的烤箱脾气适当调整,烘烤时间控制在20—25分钟。大家好,我是雨妈小厨,美食领域原创作者,一位爱美食的两宝全职妈妈,一直致力于用最简单普通的食材,做出最美味的一日三餐。如果你喜欢我的文章,欢迎关注我,同时希望大家能点赞、转发、分享美食给更多的朋友,有什么想法和建议欢迎留言讨论,所有文章均为雨妈原创,每日一更,不见不散。
推荐阅读
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了,简单营养又美味,花钱不多家人吃得香
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感,嘎嘣脆倍儿香,好吃到停不下来!
- 食材|家常美食推荐:油焖大虾,墨鱼排骨汤,蒜蓉粉丝蒸扇贝,营养美味
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜,有荤有素,美味下饭,永远吃不腻
- 醉酒|没想到,解酒用“汤饮”最有效,做法简单,不光解酒还很美味
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇,营养美味,简单易学又下饭的家常美食!
- 面包|家常美味中式特香老面包,锁住家人的胃
- 美味|网红茄汁肥牛,简单快手超美味
- 辣白菜|家常美味辣白菜 朝族泡菜 快手菜,锁住家人的胃
- 蛋清|吃过这顿蔬菜虾滑汤,才算吃过美味