花椒粉|干煸杏鲍菇
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好吃下饭不长肉,试试这道干煸杏鲍菇吧
By 紫煜_zy【豆果美食官方认证达人】
用料
- 杏鲍菇 500g
- 蒜瓣 5瓣
- 小葱 1棵
- 孜然粉 1小勺
- 辣椒粉 1小勺
- 白芝麻 1勺
- 花椒粉 1小勺
- 六月鲜轻盐8克原汁酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 半勺
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1、准备食材,杏鲍菇洗净
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2、撕成细条
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3、焯水2分钟
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4、捞出挤出水份
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5、蒜切蒜蓉
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6、炒锅放油油热放蒜蓉炒
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7、加入杏鲍菇翻炒
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8、加2勺六月鲜轻盐8克原汁酱油、1勺蚝油、半勺老抽
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9、加入孜然粉、花椒粉、辣椒粉和白芝麻翻炒均匀出锅
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10、装盘,撒点小葱碎。
小贴士不能吃辣的可把辣椒粉去掉,特别简单好操作,一起试试吧。
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