五香小龙虾的制作方法(怎么做五香小龙虾)
1、食材:龙虾适量、柿子椒适量、葱适量、姜少许、蒜少许、花椒适量、胡椒粉适量、啤酒适量·、花椒粉少许、十三香适量 。
2、取锅烧热,放入菜籽油(菜籽油比色拉油、猪油都好,菜籽油清凉、解毒),油热时放入花椒,炸出香味后捞出花椒,再放入葱姜,炸出香味,倒入龙虾 。用铲、勺翻炒龙虾,炒到发黄时,放入料酒,接着炒,放入红醋,待有香味发出即可 。
3、在炒出香味的虾中,加入啤酒、盐、味精、糖、辣椒粉,大火烧开 。
4、放入十三香龙虾调料 。要辣,多放一些红油;要麻,多放一些花椒;小火炖10分钟 。
【五香小龙虾的制作方法(怎么做五香小龙虾)】
5、待汤汁快要烧干入味时,放入青椒块、葱、蒜,烧5分钟,浇上麻油(麻油具有香味,还滋润咽喉)出锅,装盆上桌 。
推荐阅读
- 风起霓裳小豆子是谁演的(风起霓裳简介)
- 带鱼|红烧带鱼
- 大泡|冰糖葫芦
- 小青蛙像什么比喻句(小青蛙怎么写比喻句)
- 哪些方式可以去除淋面中的小气泡(怎么去除淋面中的小气泡)
- 垃圾分类科普知识(生活垃圾分类科普小知识集锦)
- 男孩子穿衣服搭配小技巧(男孩子应该怎么搭配衣服)
- 逛街必备小技巧(有哪些逛街的技巧)
- 小麦好吃的做法(小麦好吃做法)
- 小孩去除汗毛的方法(小孩怎么去除汗毛)