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包子|秋天就是吃这个馅料包子的季节，味道太香了，一口气吃6个


包子|秋天就是吃这个馅料包子的季节，味道太香了，一口气吃6个
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粉条包子怎样才入味？搭配豆角 ， 一次蒸一锅 ， 吃晚餐早餐都好
秋天就是吃这个馅料包子的季节 ， 味道太香了 ， 一口气吃6个 。
1、家人都爱吃带馅料的美食 ， 只要有时间 ， 总是喜欢包包子或者饺子吃 ， 也许有人说了 ， 总是吃同样的包子也很无趣 ， 其实不然 ， 我家每次包包子的馅料都不同 ， 在我看来 ， 万物皆可包 ， 只要是自己喜欢的食材 ， 都可以用来包包子或者饺子 ， 只有想不到 ， 没有做不到哈 。
2、秋天正是豇豆丰收的季节 ， 市场上一大捆一大捆的 ， 价格也很便宜 ， 一斤2.5元 ， 平时都要买到4到5元一斤 。
豇豆的营养价值高 ， 富含维生素B族 ， 可帮助消化 ， 增进食欲 ， 含有大量的维生素C能提高人体抗病毒作用 。
今天就用豇豆来包包子 ， 再搭配一点粉条 ， 增进包子的口感和香味 。
3、因为豇豆角本身的水分不多 ， 而且不容易入味 ， 直接包包子吃起来不是那么香 ， 搭配一点粉条 ， 吃起来味道就不一样了 ， 这里的粉条就要处理一下 ， 要充分入味才香 。
先把粉条泡软 ， 锅里热油 ， 放三勺辣椒面、一勺五香粉、半勺盐、半勺白糖、一勺蚝油、两勺味极鲜、一勺老抽 ， 炒出香味 ， 再添加一100毫升的开水 ， 然后放入泡软的粉条 ， 翻炒均匀后关火 。
大约10分钟左右 ， 粉条就吸收了汤汁 ， 变得非常有味道了 ， 这时候有剪刀把粉条剪短备用 。
4、豇豆放入开水锅里焯水 ， 大约煮两分钟左右 ， 锅里记得放一勺盐 ， 使豆角变得翠绿 ， 同时还能给豆角上底味 ， 焯水能去掉豆角的生涩味 ， 还能使豆角吸收一些水分 ， 使包子吃起来鲜嫩入味 。
5、焯水后豇豆放案板晾凉 ， 再准备一根大葱 ， 两根红辣椒 。 红辣椒不是很辣 ， 而且还有香味道 ， 放一些 ， 不仅好看 ， 还好吃 。
6、把豇豆、大葱、红辣椒都切碎 ， 一起放入粉条锅里 ， 撒一勺盐、半勺五香粉、半勺鸡精 ， 一大勺花椒油 ， 搅拌均匀 ， 馅料就做好了 。
7、提前发好的面团 ， 擀成包子皮 ， 用保鲜袋盖上 ， 防止风干 ， 我家喜欢把包子皮擀得比较薄一些 ， 包出来的包子馅大皮薄 ，咬一口就能吃到馅料 。
8、拿一张包子皮 ， 放上馅料 ， 然后包起来 。
9、笼屉上刷一层油 ， 放上包好的包子 ， 我家总是一次就包两层包子 ， 用大蒸锅一次就蒸出来了 ， 可以吃晚餐 ， 第二天还可以吃早餐 。
放入蒸锅二次发酵10分钟 ， 开大火蒸12分钟出锅 。
【包子|秋天就是吃这个馅料包子的季节，味道太香了，一口气吃6个】非常好吃的包子出锅了 ， 馅料鲜美入味 ， 香辣多汁 ， 真的太好吃了 ， 我一口气就会吃掉6个包子 ， 哈哈 ， 意犹未尽 ， 丈夫直接就会吃掉12、13个 。
喜欢的亲们快来动手试试吧 。


最美不过家常菜 ， 我是：厨房的温馨——家常美食天天见 。 每天用心为家人做好一饭一菜一汤！家常饭菜就是家的味道 ， 厨房的温馨 ， 充满爱的小日子 。 家常美食就是每天用简单的食材 ， 制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜 。 欢迎继续关注！欢迎大家在评论区留言评论 ， 提出宝贵意见 。 谢谢您的点评、点赞、分享 。

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