养殖|渔民捕获7斤野生大黄鱼！一次怀卵量100万粒，为何吃到快灭绝了？
吃！吃！吃！不少人看到鱼可以说第一反应就是“吃” 。 的确 ， 鱼是我们生活中最常见的“美食” ， 但是由于市场需求比较大 。 所以 ， 很多鱼类在人类不断捕捞的情况之下 ， 逐渐变少了 。
很多稀缺性的、可食用的鱼类也变得非常少 。 就这样 ， 价格也变得越来越离谱 。 同时 ， 在我国每年的禁捕期 ， 也会让很多稀有的鱼类价格膨胀 。
所以 ， 随着市场的需求而在改变 ， 要吃到一些野生鱼类 ， 那更加地困难 ， 禁止捕鱼的时候 ， 我们是无法捕捞的 ， 只有在开放期的时候才能够捕捞 。
这不 ， 一则关于“象山一渔民捕获7斤野生大黄鱼”的消息引发大家热议 。 的确这真的是极其罕见 ， 太少了 ， 下面我们来看看 。
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有钱未必吃得到！渔民捕获7斤野生大黄鱼 大黄鱼是一种石首鱼科、黄鱼属鱼类 ， 这种鱼类主要分布在西北太平洋地区 ， 包括我国黄海 ， 东海区域 ， 该鱼的外表体侧上半部为黄褐色 ， 下半部各鳞下都具金黄色腺体 ， 这也是大家叫它“大黄鱼”的原因 ， 在我们生活之中 ， 我们也将它称之为黄金龙、黄瓜鱼、黄花鱼 。 该鱼类主要生活在暖湿性近海区域 ， 并且一般在水下60米的区域活动 ， 由于它对水温要求比较高 。
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所以 ， 只要水温较低的时候 ， 就会进入更深 ， 水温较合适的区域进行生存 ， 所以也算是属于“迁徙性”的鱼类 。 大黄鱼系捕食性的鱼类 ， 主要捕食甲壳类、头足类、水螅类、多毛类、毛颚类、腹足类等物种群 ， 这种生物不太大 ， 成鱼的体长也在200毫米左右 ， 所以非常地小了 。 而这次象山石浦渔民在济州岛附近海域捕获的一条3.5公斤左右的野生大黄鱼 ， 真的是极其罕见 。
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按照常年做海鲜生意的人表示 ， 这么大的野生大黄鱼极其罕见 ， 因为在野外遇到大黄鱼都不容易 ， 一年都难遇到一两条 ， 所以市场价都难以预估 ， 初步预计了一个收购价 ， 很可能都要10000元/公斤以上 ， 而这次的7斤野生黄鱼 ， 也就是3.5万元以上 。 为什么这么贵呢？
主要是因为一般野生大黄鱼第一年能长七八两 ， 两三年后可至1公斤以上 ， 其后生长速度较慢 。 3.5公斤以上的大黄鱼 ， 估计成长时间需十年以上 ， 也就是说可能有10年以上的鱼龄了 。
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的确野生大黄鱼具有高价市场 ， 按照报告来看 ， 舟山国际水产城缤纷海洋嘉年华舟山大黄鱼拍卖大会上 ， 曾经一条重达4.1斤的野生大黄鱼以29800元成交 。 所以这一条7斤重大野生大黄鱼可能不止3.5万元以上 ， 3.5万元至少是一个低价预估了 。 所以 ， 有钱未必吃得到 ， 太稀少了 。
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一次怀卵量100万粒 ， 为何吃到快灭绝了？ 说白了 ， 竟然野生的大黄鱼价值这么高 ， 那必然也是因为它受到了美食者的爱戴 。 的确 ， 大黄鱼经济价值高 ， 肉质鲜嫩 ， 富含蛋白质 ， 是鲜食佳品 ， 不仅鲜销 ， 制罐及加工成“瓜养鲞”“黄鱼鲞” ， 而且还可综合利用 。 同时大黄鱼还有一定的药用价值 ， 是一些中、西药的原料 。
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