低脂土豆丸


低脂土豆丸
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嘿,低脂版的土豆蟹柳丸来咯,一口一个,无油炸好吃不上火。把蟹柳换成,就是章鱼小丸子啦!在家想吃小丸子又没有模具的小伙伴,也可以试试这个方法哦??
By 肉肉烧
用料

  • 土豆 1个
  • 包菜 小半个
  • 蟹柳 2根
  • 盐 2克
  • 玉米淀粉 50克
  • 丘比沙拉酱 2勺
  • 肉松 适量
  • 照烧汁 可无
做法步骤
低脂土豆丸
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1、土豆去皮切片上锅,蒸15分钟,蒸熟
低脂土豆丸
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2、用勺子压成泥
低脂土豆丸
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3、包菜洗净切丁,蟹柳也切丁备用
低脂土豆丸
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4、土豆泥倒入包菜中,加盐和淀粉搅拌均匀
【低脂土豆丸】
低脂土豆丸
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5、混合成团
低脂土豆丸
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6、用手搓成一个丸子,水开蒸10分钟
低脂土豆丸
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7、取出刷一层照烧汁,没有可不放,再挤上丘比沙拉酱,撒上肉松就搞定啦!
低脂土豆丸
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8、口感不错哦
低脂土豆丸
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9、来一个
小贴士加了淀粉口感有点Q,冷了也很好吃淀粉要加多少呢,能成团,且搓好的丸子不会变形,可以干一点,不能稀,稀了蒸好就塌了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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