土豆泥|#一起土豆沙拉吧# 田园土豆泥

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土豆是我最爱吃的蔬菜，秋季里的土豆正是丰收上市的季节，也是最好吃的。今天分享的食谱就是土豆泥，利用蔬菜和土豆搭配，盐和沙拉酱调味，晚餐就这一盘就够了，营养全面，吃起来特爽！
【土豆泥|#一起土豆沙拉吧# 田园土豆泥】By 土豆丝卷饼【豆果美食官方认证达人】
用料

土豆2个，胡萝卜2根，青、红辣椒2个，洋葱1个，盐和沙拉酱适量。适量
土豆 2个
胡萝卜 2根
辣椒 2个
洋葱 1个
盐适量
丘比沙拉酱蛋黄口味适量

做法步骤

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1、土豆削皮，胡萝卜也收拾干净，一起蒸20分钟蒸熟。我蒸的比较多，留了一半还做了土豆饼。

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2、洋葱，尖椒，红辣椒都切成小丁，量自己掌握就好，大约是土豆的一半的量。我用的是蛋黄沙拉酱。

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3、取2个土豆，2个胡萝卜直接用勺碾成泥状。秋天的土豆就是好吃啊，淡黄色特香，这么我就能吃2个。

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4、放入切碎的洋葱丁和2种辣椒丁，少放一点盐，挤入大约2勺丘比沙拉酱。

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5、

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6、拌好的土豆泥装盘，再随意加上点沙拉酱，吃吧，最喜欢这口啦！

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7、香

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8、特好吃
小贴士胡萝卜的量是土豆的四分之一就好，不要太多，其余的材料自己把握着来，喜欢哪样就多放点，无所谓。只放盐和沙拉酱，不要放味素等调味料喽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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