黄介炸鸡排饭|百吃不厌的黄介炸鸡排饭～空气炸锅版，你会做吗？
文章插图
以前孩子在外面上课的时候，每到中午饭就去吃鸡排饭，现在课停了，没时间再去吃，就在家里做起来。
By 叮当200712
用料
- 鸡胸脯肉 1块
- 米饭 一小碗
- 面包糠 适量
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 葱 1根
- 盐 适量
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 味好美黄芥末酱 适量
- 胡椒粉 适量
文章插图
1、鸡胸肉清洗干净
文章插图
2、葱切段，鸡胸肉片成片，切花刀，撒上适量的盐，白胡椒粉，生抽，耗油腌制一小时
文章插图
3、鸡蛋搅拌成蛋液，腌制好的鸡排裹上淀粉，再蘸一下鸡蛋液，同时空气炸锅预热
文章插图
【 黄介炸鸡排饭|百吃不厌的黄介炸鸡排饭～空气炸锅版，你会做吗？】4、撒满面包糠（两面都要沾满面包糠），将鸡排放入空气炸锅，180度15分钟，中间打开翻一下面
文章插图
5、碗中盛适量的米饭，摆上炸好的鸡排，淋上味好美黄芥末酱，装点一些蔬菜，一道美味的黄介炸鸡排饭就做好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
- 炸鸡柳|教你做街边美食“炸鸡柳”，几块钱做一盘，外酥里嫩，超级美味
- 番茄酱|别再给孩子做炸鸡了，来一盘糖醋鸡柳，酸酸甜甜超下饭
- 炸鸡|凉粉怎么做好吃？教你10种家常凉粉的做法，清甜爽口解暑又营养
- 韩式|韩国：正宗韩食调查 炸鸡“地位”存争议
- 感觉|上海｜当松饼放飞想象，配上炸鸡也不奇怪了
- 炸鸡|韩国：正宗韩食调查，炸鸡“地位”存争议
- 圆葱|好吃到飞起的茄汁猪排饭「宝宝辅食」，这样做0失败
- 韩国人|调查：约五成韩国人认为炸鸡不是韩餐
- 韩食振兴院|炸鸡是不是韩餐？最新民调：45.1%韩受访者认为调味炸鸡不是韩餐，泡菜居首