k#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾
文章插图
馋鲍鱼馋了好久啦~清蒸再配上自己做的调料,简直太好吃,既保持了原汁原味,还很鲜甜!一口一个,太满足了!喜欢吃海鲜的朋友们赶紧收藏学习吧~
By kaka是天秤座超级无敌美少女
用料
- 鲍鱼 10个
- 九节虾 3只
- 葱 2根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 油 适量
- 东古一品鲜酱油 适量
文章插图
1、准备材料,鲍鱼是在市场买的,包处理,所以拿回来清洗一下就可以啦
文章插图
2、清洗完的鲍鱼地图横竖切几刀,方便蒸熟和熟得均匀
文章插图
3、冷水放进锅里,蒸15分钟
文章插图
4、蒸鲍鱼的时间,姜蒜和姜切碎,葱切段
文章插图
5、蒸好鲍鱼后,起锅烧水,水开后放入九节虾,煮2-3分钟(因为虾比较大所以要煮久一点)
文章插图
6、煮好的虾和蒸好的鲍鱼
文章插图
7、起锅烧油,爆香蒜和姜碎
文章插图
8、加入葱段炒10秒
文章插图
9、倒入适量酱油
文章插图
10、酱油煮开后关火
文章插图
11、煮好的调料
文章插图
12、葱和蒜的香味很赞
文章插图
13、简单的一顿午餐就煮好啦
文章插图
14、鲍鱼肉很饱满
文章插图
15、吃之前淋上调料,好吃
文章插图
16、看看这肉质多厚实
文章插图
17、九节虾也很大个,满身红彤彤的惹人喜爱
文章插图
18、这肉真的很实,一口一个也太好吃了吧!
鲍鱼的营养功效1.提高免疫力
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。
2.调经润肠
鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。
3.促进生长发育
【 k#少盐饮食 轻松生活#原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾】鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4.药用价值
鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
推荐阅读
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的,我只能说,每家的饮食不同
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼,香煎土豆丝饼,即方便又好吃
- 馒头|甜甜圈馒头
- 不变形|过新年蒸元宝馒头,手法比例交给你,在家轻松做
- 古代|国博推出古代饮食文化展 品读中国的味道
- 饮食禁忌|在家不知道吃什么,吃萝卜丝炖虾就对了
- 豆瓣酱|特受欢迎的12道家常菜,在家自己也可以轻松拿下,让你秒变大厨
- 上辈人|饭店50块钱一盘买不到,在家10块钱轻松做1大盘,老公吃的过
- 凉皮|不用和面洗面,教你在家轻松做出陕西特色米皮,掌握好熬浆是关键
- 播种|如今“香菜”这么贵,不如回家自己种,用上2招,轻松养出好几盆