油炸大虾|香到筷子都拿不稳的家常菜
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每次在家吃饭都要烦恼每天该煮什么,吃多了还会腻,刚好想到很久没吃油炸大虾了,那就用最近鲜多多上新买的汉麻籽油炸一炸大虾吧!撒上胡椒粉,又香又酥脆,连壳带肉嚼着吃都香!
By 鲜多多新零售
用料
- 虾 16只
- 汉麻籽油 半锅
- 蒜
- 鸡精
- 葱
- 料酒
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1、虾去头去虾线开背,放入碗中。
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2、大蒜拍碎,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精,抓一下调味均匀,腌制10-20分钟
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3、锅内倒油预热,入虾,炸至金黄酥脆,捞出沥油。
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4、撒上适量胡椒粉,裁一点葱段,用筷子调拌均匀。油炸大虾完成!
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5、一口一个,酥脆美味,连壳带肉,根本停不下来!
虾的营养功效1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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