餐厅|秒杀餐厅大厨，正宗酱焖萝卜自己在家做
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By 宝贝日食记_Mrs_Y
用料
- 萝卜 1个
- 蒜 3-5瓣
- 葱 适量
- 蚝油 3勺
- 生抽 2勺
- 水 适量
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1、蒜切段，蒜切末，萝卜去皮切块。
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2、锅中放油，葱蒜爆香，放入萝卜块翻炒。加入蚝油、生抽。
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3、加水至萝卜的2/3处，大火烧开后，转中小火熬至汤汁剩一半时，转大火收汁。
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4、美味鲜香的酱焖萝卜出锅啦。
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