豇豆|外婆菜炒饭

2021-09-07

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【豇豆|外婆菜炒饭】By 芡芡的小厨房
用料

隔夜饭适量
外婆菜 200g
猪肉适量
豇豆 7条
葱适量

做法步骤

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1、准备以上食材。1.肥瘦相间的猪肉剁成肉沫。2.豇豆切小段。3.葱切葱花。

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2、肉沫下锅炒至变色。

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3、放入外婆菜炒香。

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4、放入豇豆翻炒，豇豆炒至八成熟。加入盐和鸡精调味。

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5、倒入米饭翻炒，所有食材熟后放入葱花翻炒均匀。

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6、外婆菜炒饭做好啦～吃饭也要有仪式感，酱紫可以多吃小半碗了～
小贴士1.米饭可以是隔夜饭也可以提前煮好晾凉后再放入冰箱。2.因为我家某人对鸡蛋过敏所以没放鸡蛋，喜欢吃鸡蛋的可以加点炒鸡蛋味道会更棒。
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