调味料|冬天喝#少盐饮食 轻松生活#花开富贵,鲜美又抗寒
文章插图
今天用家乐的浓汤宝做一道简单快手的蒸菜,蒸一蒸就上桌,好看又好吃。 平时大家调肉馅,要放盐,生抽,蚝油等等调味料,对于厨房新手,掌握不好量,老是做不好,今天偷偷告诉你一个偷懒的方法,一份400克的肉馅里,放入一块家乐浓汤宝,搅拌均匀就好,不用再添加任何调味料,咸淡适中,口感鲜美。
By 青青悠蓝
用料
- 猪肉(肥瘦) 300克
- 白萝卜 半个
- 葱 3根
- 姜 4片
- 鸡蛋 1个
- 家乐浓汤宝 1个
文章插图
1、准备食材。
文章插图
2、猪肉加姜片和小葱一起放绞肉机绞成肉馅。
文章插图
3、往肉馅里放入家乐浓汤宝,再搅拌半分钟。
文章插图
4、往肉馅里加入一个鸡蛋清(蛋黄留着后面用),搅拌均匀。
文章插图
5、白萝卜切片,放水里煮一会儿,煮软后捞出。
文章插图
6、每片白萝卜包上一团肉馅,围一圈摆好。
文章插图
【 调味料|冬天喝#少盐饮食 轻松生活#花开富贵,鲜美又抗寒】7、中间放一片白萝卜,放上肉馅和蛋黄。
文章插图
8、锅里放水和蒸架,大火蒸,水开后蒸13分钟。
文章插图
9、蒸好后撒上葱花,上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”,记住“3买4不用”,搞错了适得其反
- 调料|天冷了,这粥三天两头煮一锅,滋补润燥好处多,喝1碗浑身暖和真舒服
- 家常菜|适合冬天吃的家常菜
- 女生|谁来买单?广东5名女生喝酒后全部醉倒,服务员为难了
- 豌豆|冬天我家晚餐这样吃,一周不重复,虽简单却健康
- 好吃|冬天就爱这道冬菇豆腐煲,鲜香浓郁超好吃
- 虾尾|冬天喝蒜香黄油虾,鲜美又抗寒
- 虾滑|蔬菜虾滑汤
- 砂糖桔|这才是紫菜蛋花汤的正确做法,汤鲜味美好喝有诀窍,2分钟就学会