保鲜膜|全麦红枣发糕（减脂版）竟然这么好做？你一定得学学
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减脂期想吃红枣发糕，又怕外面买的红糖太多不敢吃，那就试试这款无糖无油的发糕，简单易上手，一起来试试看吧～
By 琪啦A梦
用料
- 全麦粉 100g
- 干酵母 3g
- 去核红枣 随意
- 温牛奶 70g
- 鸡蛋 1个
- 柠檬汁 几滴
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【 保鲜膜|全麦红枣发糕（减脂版）竟然这么好做？你一定得学学】1、准备一个无油无水的盆，秤100g全麦面粉
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2、加入鸡蛋一个
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3、挤几滴柠檬汁去腥
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4、红枣没用完，大概用了4～5颗左右
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5、加入酵母粉
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6、温牛奶加入，搅匀至这种粘稠的状态
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7、盖上保鲜膜发酵至两倍大（大约30分钟左右）
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8、红枣丁加入搅匀
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9、找个烤碗，放一层油纸铺好
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10、倒入发酵好的面糊
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11、根据自己的喜好放入切好的红枣片
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12、盖上保鲜膜戳几个孔，放入蒸锅，冷水下锅蒸35分钟左右
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13、开锅，香气扑来
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14、背面（我忘了蒸之前可以把碗震一下，就不会有那么多孔啦）
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15、切开
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16、味道香甜，浓浓的枣香和牛奶的香味，软糯香甜超饱腹，一块就吃饱了，一起来试试看吧
小贴士注意事项:1.红枣对减脂期的小伙伴还是热量有点高哦，不要放太多哦；2.记得蒸之前震一下碗哦，不会气孔太多
全麦粉的营养功效抗忧郁、防便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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