强身健体|正宗滑溜鸡片做法,最关键的是一学就会
文章插图
By 小毅美食????
用料
- 鸡胸 一块
- 青红椒 各半个
- 木耳 适量
- 姜葱 适量
- 料酒 1勺
- 盐味精鸡精糖 适量
- 淀粉 适量
文章插图
1、鸡胸切片,加入盐,味精,鸡精,白糖,料酒抓匀加入少许淀粉抓匀,淋一层封面油。
文章插图
【 强身健体|正宗滑溜鸡片做法,最关键的是一学就会】2、青红椒切菱形片,姜菱形片,葱花,木耳温水泡发,焯水备用,鸡胸4~5成油温滑油备用。
文章插图
3、净锅烧油依次下入姜葱炒香,下入青红椒,木耳鸡片翻炒均匀调盐味精,鸡精,白糖加入少许淀粉加少许水搅匀入锅翻炒均匀装盘即可
鸡胸的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 耳聋|这是香煎鸡排最正宗的做法,好吃到爆
- 姐妹们|低卡香煎鸡胸肉你这么做,保证最正宗
- 牙口|冬天多吃这肉,香嫩多汁38元一斤真划算,营养美味又强身健体
- 苹果|秒杀餐厅大厨,正宗新年甜蜜蜜—苹果玫瑰花自己在家做
- 强身健体|今天我吃光5碗饭的秘诀是素炒蟹味菇...
- 好吃|做一盘豆角焖面,北方正宗焖面,原汁原味,好吃
- 台式|想吃卤肉饭不用点外卖,在家也能做正宗台式卤肉饭,经济划算
- 家常|青椒炒肉家常小炒,正宗的味道,绝对美味的下饭菜
- 擦拭器|教你做正宗的酸辣土豆丝,酸脆爽口有秘诀,只需这个小技巧
- 肉馅儿|陕西臊子面好吃,臊子很关键,带你认识如何制作最正宗臊子