枸杞叶|枸杞瘦肉汤
文章插图
熬夜上火，容易引起一系列问题，比如喉咙，眼睛痛。广东人喜欢枸杞叶做一道汤品，不仅能清肝明目，还能降火。今天就跟大家分享这道枸杞菜汤，全家都适合。
By 哈密瓜的春天
用料
- 枸杞叶 一小把
- 瘦肉 100克
- 盐 1克
- 食用油 1勺
- 枸杞子 少许
- 清水 600克
- 生粉 1勺
文章插图
1、秋日过后，天气燥热，来碗枸杞叶汤。
文章插图
【 枸杞叶|枸杞瘦肉汤】2、准备的材料如图。枸杞叶洗净，猪瘦肉切片。
文章插图
3、加入盐1克
文章插图
4、加入一勺生粉。
文章插图
5、加入一勺金龙鱼橄榄调和油。
文章插图
6、加入2勺清水，抓匀腌制一会。
文章插图
7、锅中倒入清水，水开后下入肉末。
文章插图
8、下入枸杞叶
文章插图
9、加入少许盐
文章插图
10、出锅前下入枸杞。
文章插图
11、加入适量金龙鱼调和油即可。
文章插图
12、一道简单的家常菜汤
文章插图
13、清肝明目，去火气。
文章插图
14、快点试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 瘦肉|10分钟快手菜肉片汤，做饭不发愁
- 春寿眉|从芽头、叶片到茶梗，教你分辨白牡丹饼与春寿眉饼，很全很详细
- 叶子|让你停不下筷子的清炒矮脚黄
- 美食|桑叶做美食太好吃了！健康美味新食材，教你独家秘制吃法
- 莴笋叶|吃完的莴笋，叶子不要扔了，简单一做，口感软糯又美味
- 莴笋|莴笋叶和鸡蛋一起做太好吃了，天天吃都不腻，营养美味又解馋
- 茴香叶|茴香不煮不蒸不包馅，比肉还香
- 做法|红薯叶新做法，吃一次忘不掉，比吃肉还香
- 莴笋|莴笋叶简单的吃法，10分钟做一大盘，蒜香浓郁，开胃下饭
- 米饭|分享个家常皮蛋瘦肉粥！超详细的做法，Q弹滑嫩，天天吃都不腻