吐司|香酥火腿三明治
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早餐吃什么不纠结,今天分享一个非常好吃的三明治的做法,真的是太上头了,每一口都是享受,太赞!
By 土豆丝卷饼【豆果美食官方认证达人】
用料
- 吐司面包片 3片
- 火腿 1块
- 冠利酸甜青瓜蓉汉堡酱 适量
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
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1、吐司片备好,首先把吐司片的四圈的外皮都切掉,切掉的小条刷点黄油烤一烤非常酥脆,可以做磨牙零食,很好吃,不可以扔掉的哦。
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2、先取一片吐司片,涂上一层冠利酸甜青瓜蓉酱
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3、吐司的青瓜酱上面放入两片火腿片,另外再取一片吐司片,涂上一层青瓜酱,倒扣在火腿片上。然后再涂一层酱,铺火腿片,倒扣最后一个吐司片。
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4、最后就是三片吐司,中间夹两层火腿。青瓜酱一共涂了四层。
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5、把鸡蛋液搅散,做好的吐司夹放入蛋液中,所有的六面都蘸满鸡蛋液。
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6、然后再放入备好的面包糠上,六面再蘸满面包糠。看着好像有点繁琐,但是一气呵成,分分钟就能完成。
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7、锅内放入橄榄油,再放入蘸好面包糠的吐司夹,煎。
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8、上下左右,来回翻动,所有的面都煎到,把外层面包糠煎得酥脆即可。
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9、煎好的吐司夹真的是太香了,外面酥脆,一口下去,太治愈,搭配牛奶麦片就妥妥的一顿美餐了。
10、成品
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11、美味
小贴士吐司片的外皮需要切掉,因为这样才能更好地蘸上鸡蛋液和面包糠。切下来的部分可以刷点黄油,烤箱上下火170度,烘烤10分钟,就成了香酥的面包脆条,特好吃!最后煎的时候用大火就行,用橄榄油很健康,也可以用其他的植物油,把外面6面都煎得酥脆就好了。
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