诱人|芝麻发面小饼
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这款芝麻发面小饼,看着是不是挺诱人,还可以夹自己喜欢的菜和肉。
By 小小庆回国
用料
- 普通面粉 300克
- 盐 适量
- 温水 180克
- 食用油 适量
- 白芝麻 适量
- 酵母 3克
- 白糖 3克
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1、普通面粉300克,加3克糖、3克酵母、用180克的温水活成光滑的面团,醒面半小时。
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2、醒发好的面不用揉,分成8个相等的面剂子。
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3、滚圆。
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4、取其中的一个面团擀成圆形。
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【 诱人|芝麻发面小饼】5、用刷子刷点油。
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6、撒少许的盐和面粉。
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7、将圆形上下对折。
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8、左右再对折
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9、将面团擀大,刷点水撒点白芝麻。
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10、电饼铛或平底锅刷点油,将饼胚放入。
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11、烙至两面金黄。
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12、芝麻发面饼外酥里软,还可以夹肉夹菜,咸香可口。
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13、是不是挺诱人,喜欢的赶快做起来吧。
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