好吃|卤味一锅出你这么做,比买的还好吃
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【 好吃|卤味一锅出你这么做,比买的还好吃】自己在家做卤味,解馋
By 杲日木
用料
- 鸡翅中 8个
- 豆腐皮 300克
- 熟鸡蛋 6个
- 大葱,姜,大蒜 适量
- 八角,花椒,冰糖 适量
- 香叶,桂皮,干辣椒 适量
- 生抽,蚝油,盐,料酒 适量
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1、鸡翅中洗干净凉水下锅,放姜片料酒煮开捞出,和煮好的鸡蛋一起放电饭锅里(建议在熟鸡蛋上用刀划两下,更容易入味)
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2、调味品如图备好
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3、豆腐皮焯水捞出
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4、焯好水的豆腐皮也放入电饭锅
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5、调味品如图
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6、图2.5的调味品按照个人喜好添加
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7、随后加清水和适量盐,没过食材即可
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8、电饭锅30分钟
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9、大功告成,美味
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