福建省|福建四口之家的晚餐，晒朋友圈火了，网友：美味家常菜拒绝精致穷茄子|海带|美味家常菜

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福建四口之家的晚餐，晒朋友圈火了，网友：美味家常菜拒绝精致穷！
福建省的东南方就是台湾海峡，同时省内山区也较多，无论是野菜还是海产品都十分丰富。这次福建四口之家的晚餐也被网友津津乐道，虽然都是一些家常菜，却在朋友圈火了。
有网友表示，虽然是家常菜，却很美味，要拒绝不必要的精致穷。过日子，简简单单，实实在在就行。
【家常晚餐】：
1、炒笋干：笋干的味道十分不错，也是生活中比较常见的一种食材。晒干之后的笋干可以保存很长的一段时间。
想吃的时候取出一些煮汤或者炒着吃都行，但是炒笋干的时候最好加点猪肉，这样炒好的笋干味道更香，不然就太素了。
2、炒海带：福建离海很近，海带十分常见。这次的海带明显比较嫩，比起那些又厚又大的海带，这样的嫩海带口感可能会更好一些。
除此之外，海带中还含有丰富的碘和矿物质，其实营养价值也比较高。晚餐想吃的简单一些，这道炒海带就很合适。
3、清炒茄子：九月份正是收获茄子的时间，市场上的茄子数量很多，买点回家炒炒味道也很好。
但是茄子比较吸油，油放得少了炒好的茄子又不好吃。其实只需要提前将切好的茄子放到水里泡一泡，这样就可以减少茄子的吸油量，炒好的茄子一点也不油腻哦。
4、胡萝卜炒猪心：胡萝卜的口感鲜嫩，还含有丰富的胡萝卜素。再加上温和滋补的猪心以及辣椒一起下锅炒炒。
炒好之后味道鲜辣下饭，营养价值也很高。有了这道菜肴，再也不用烦恼秋天进补吃什么了，比吃牛羊肉更加划算。
5、香煎带鱼：带鱼是我最爱吃的鱼类之一，唯一的缺点或许就是鱼头太小了，毕竟一条鱼的精华就在它的头上。
虽然带鱼的鱼头比较小，可是它的鲜美的肉质就已经完全可以征服爱鱼的吃货了。尤其是煎着吃，外酥里嫩的鱼肉别有一番风味。
6、猪心盅：很多人煮猪心汤都是直接用猪心煮，至多加点生姜、当归而已。但其实煮猪心汤的时候，加点一个香菇味道更香。
香菇的营养价值也很高，和猪心一起煮汤十分合适。煮好之后再加一勺香味浓郁的蒜蓉香油就更完美了。
好啦，以上就是这次和大家分享的福建四口之家火了朋友圈的晚餐内容了，大家看完之后觉得如何呢，是不是也像网友说的那样，美味的家常菜，拒绝精致穷？
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