小米椒|自制辣椒酱
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最近小米椒便宜，2.98一斤，买了6块多钱的，掺了点青尖椒，尝试做辣椒酱，没想到很成功！
By 爱吃会做的Linda
用料
- 清油 一斤半
- 姜 二两
- 蒜 半斤
- 盐 适量
- 味精 二两
- 生抽 100克
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1、青椒，小米椒
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2、姜蒜，辣椒一起放小米椒用料理机打碎
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3、放500克菜籽油，冷油下锅，放盐生抽，熬
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4、慢慢熬
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5、起锅放点味精起锅
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【 小米椒|自制辣椒酱】6、冷了以后装瓶
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7、两瓶
小贴士味道已经中途要试，不够再加，自己熬的很香
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