馒头|土豆别再炒着吃了，锅里烙一烙，比馒头饼干好吃，学会都能开店了
大家好，我是原创作者：为爱下厨
让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道，
让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食，做法简单又快捷
《土豆小葱饼》
文章插图
2个土豆洗净，削掉外皮，切成薄片状。
文章插图
锅底倒入凉水，放入土豆，隔水蒸熟。
文章插图
半小时以后，土豆趁热端出，土豆扎孔就熟了。
文章插图
土豆倒入碗内，捣碎成泥，3克精盐，3克酵母。
【 馒头|土豆别再炒着吃了，锅里烙一烙，比馒头饼干好吃，学会都能开店了】
文章插图
倒入小葱碎，打入1个鸡蛋，筷子搅拌均匀。
文章插图
加入300克面粉，搅拌成絮状。
文章插图
土豆搅拌成絮状，揉成光滑的面团。
文章插图
裹上一次性保鲜膜，醒发至2倍大小。
文章插图
2个小时以后，去除保鲜膜。
文章插图
案板撒上面粉，放入面团，揉出面团气泡，擀成薄饼状。
文章插图
土豆面饼擀成片状，用瓶盖扭一扭，成小饼状。
文章插图
土豆小葱饼，摆放均匀，剩余面团重复操作。
文章插图
土豆小葱馒头，依次摆放均匀，防止粘连。
文章插图
锅底不用刷油，放入土豆小饼干，盖上锅盖。
文章插图
小火烙2分钟，烙至表面金黄，筷子翻面。
文章插图
烙至两面金黄，烙4-5分钟左右。
文章插图
烙至两面金黄，装盘出锅（土豆小葱饼的做法，蓬松又暄软，放凉也不会硬）
文章插图
欢迎复制下面，原创美食作者名称
为爱下厨
好吃又简单的《土豆小葱饼》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
文章插图
推荐阅读
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼，香煎土豆丝饼，即方便又好吃
- 红烧肉|蒸馒头时为什么要放白糖？很多人不懂，怪不得发面慢，馒头又难吃
- 食材|解锁十种土豆的神仙吃法
- 米醋|蒸馒头发面别只加酵母，多加两样，20分钟发满盆，馒头暄软雪白
- 紫薯|这道紫薯豆沙馅馒头，一上桌就被哄抢一空
- 发酵|甜甜圈馒头这样做最好吃，你之前做对了吗？
- 酵母粉|不会发面要收藏，只加酵母粉就错了，多加2样，馒头又白又软
- 牛排|上桌妙光的洋葱煎牛排，这个冬日别再错过啦