芝士口感|减脂甜品??爆浆蓝莓巴斯克 | 蓝莓低筋面粉|kiki

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-酸甜爆浆蓝莓，细腻芝士口感 -低卡酸奶替代奶酪奶油，热量直降 -清清凉凉，59大卡一块的爆浆蓝莓巴斯克 ??食材量可做6寸蛋糕
By Kiki低卡实验室
用料

低筋面粉 20克
浓稠酸奶（无糖） 200克
鸡蛋 2个
蓝莓 70克
代糖或白糖 30克

做法步骤

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1、低卡低脂

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2、细腻芝士口感

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3、1??鸡蛋酸奶搅匀

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4、2??筛入低筋粉代糖搅匀

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5、3??加入一半蓝莓

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6、4??模具垫油纸，倒入蛋糕糊，烤箱180°，烤20分钟稍定型后，放另一半蓝莓在表面，180°再烤20分钟

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7、5??最后转成210°再烤5分钟上色

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8、??美味加分Tips：彻底晾凉后，一定一定冷藏2小时以上，口感最好！

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9、352卡整个蛋糕
小贴士冷藏2小时以上，口感最好！
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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