黑胡椒|芝士焗土豆
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因为我比较喜欢吃土豆,所以我经常就会用土豆做一些创新的美食。就像这道芝士焗土豆就是一道创新美食。普普通通的烤土豆已经吃腻了,但是这次我加入安佳原制马苏里拉芝士,让烤土豆一下子就升级了,变成了外脆里软的奶香浓郁的芝士焗土豆了。
By 马赛克姑凉【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小土豆 500克
- 安佳原制马苏里拉芝士碎 120克
- 烧烤酱 适量
- 黑胡椒 适量
- 食盐 适量
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【 黑胡椒|芝士焗土豆】1、锅内水沸腾下入洗干净的小土豆,煮二十分钟,用刀可以轻松插入就可以关火了,冲凉水剥皮备用。
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2、烤盘中铺上硅油纸,放入煮好的小土豆,用刮板把小土豆压扁,表面刷上烧烤酱。
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3、放上安佳原制马苏里拉芝士碎。
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4、表面撒上黑胡椒碎和食盐,放入预热到200摄氏度的烤箱中层,上下火加热二十分钟,烘烤到表面的安佳原制马苏里拉芝士变得金黄就可以取出来了。
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5、这道芝士焗土豆就完成了。
小贴士1 . 食谱中我使用的是安佳最新款的原制马苏里拉芝士,这款芝士添加剂少,奶香浓郁,拉丝绵软顺滑是一款很不错的马苏里拉芝士碎。2 . .食谱中烤箱烘烤的时间仅供参考,具体烘烤时间和温度是需要根据自己的实际情况进行调节的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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