香菇|玉米香菇猪肉胡萝卜鸡汤馄饨
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周末不想炒菜，简单的吃点馄饨，营养又好吃，墙裂推荐！
By Majicjing
用料
- 猪肉末 1斤
- 香菇 6朵
- 玉米 1根
- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 1个
- 葱 6根
- 生姜 20g
- 馄饨皮 2斤
- 生抽 6勺
- 蚝油 3勺
- 盐 5勺
- 料酒 2勺
- 老抽 半勺
- 味精 少量
- 香油 2勺
- 橄榄油 2勺
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1、将买来的香菇，胡萝卜剁碎，玉米煮至8成熟，然后玉米粒切下来，稍微剁碎点
【 香菇|玉米香菇猪肉胡萝卜鸡汤馄饨】
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2、将肉沫跟玉米粒，香菇，胡萝卜，还有切好的葱沫，生姜沫充分搅拌，放入生抽，老抽，盐，耗油，料酒，香油，味精，打入一个鸡蛋，搅拌一下，最后放入适量橄榄油，充分搅拌，馅就调好了
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3、然后就可以开始包馄饨拉，家里有绞肉机的话做起来很快的啦
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4、馄饨就包好啦
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5、加上砂锅熬的鸡汤，太美味啦，鲜香可口，真的推荐大家尝试一下
小贴士不放鸡汤，馄饨也很美味哦，生肉馅的馄饨大家记得多煮一会哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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