爱心慕斯|#“佳”节好滋味#爱心慕斯的你这么做，比买的还好吃吉利丁片|细砂糖|生态平衡

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我们家的造梦师非我莫属了，每年小朋友的生日蛋糕都是我来了，其实我做的并没有很好，甚至有瑕疵，但是对于小朋友来说仪式满满的生日和答应她的蛋糕，我都帮她实现了，这次她告诉我她要吃冰激凌蛋糕，我就准备了这个很容易上手的慕斯蛋糕。
By 爱吃肉的向日葵
用料

酸奶 300克
芒果 1个
火龙果 1个
吉利丁粉 5片
细砂糖 70克
安佳淡奶油 250克

做法步骤

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1、准备好新鲜食材，用温水把吉利丁片剪块放入。等待融化。

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2、捞出软化后的吉利丁片放在小锅里隔水加热成完全液体状态。

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3、把吉利丁和酸奶拌匀，把奶油打发，加入火龙果汁上色。把酸奶糊糊和淡奶油翻拌均匀倒入磨具。这里注意到一半就可以，冰箱冷冻四个小时

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4、拿出来再加水果在倒入剩下的酸奶糊糊，放冰箱冷藏2个小时取出脱模。加点糖珠点缀一下。

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5、满分的生日餐就做好准备，冰激凌慕斯蛋糕

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【爱心慕斯|#“佳”节好滋味#爱心慕斯的你这么做，比买的还好吃】6、冰冰凉凉，软糯可口，容易操作又好吃。
酸奶的营养功效1.促消化
酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
2.保护肠胃
维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
3.防癌抗癌
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
4.预防便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
5.美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
6.提高免疫力
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
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