40g鸡蛋|裸心苹果派
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贴秋膘的日子,怎么能少了苹果派,丰腴的内馅配上可口的蜂蜜,赶紧动手试试吧。
By 鱼菲【豆果美食官方认证达人】
用料
- 苹果 1-2个
- 低粉 55g
- 牛奶 40g
- 鸡蛋 1个
- 枫糖浆 少许
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1、备料
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2、鸡蛋打散
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3、加入牛奶搅拌均匀
【 40g鸡蛋|裸心苹果派】
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4、加入低筋面粉,搅拌至细腻无颗粒备用
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5、苹果切厚片
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6、挖去果核,再延边挖出果肉
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7、苹果肉切丁,倒入面糊中搅拌均匀
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8、苹果皮放入锅中,倒入适量面糊,小火煎至两面金黄即可
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