卤鸡翅|不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋鹌鹑蛋|强身健体|月经不调

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By A千彩绘--刘老师
用料

鸡翅适量
鸡爪适量
鹌鹑蛋适量
油少许
姜片适量
洋葱半个
生抽多点
老抽适量
重庆卤料粉适量
啤酒 1瓶
糖适量
熟白芝麻 1小把

做法步骤

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1、软嫩可口，不加一滴水的万能卤卤卤，喜欢的朋友和我一起来做吧

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2、油热

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3、把姜片，洋葱放进去爆香

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4、放入鸡爪，鸡翅

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5、加入重庆卤料粉（如果没有则用桂皮八角香叶代替哦）

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6、加入生抽，老抽

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7、倒入1铁罐啤酒，盖上盖子焖煮20分钟

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8、打开盖子，放入提前煮好去皮的鹌鹑蛋

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9、盖上盖子焖煮20分钟，撒上白糖

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10、煮至汤汁浓稠，撒上熟白芝麻

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11、开吃啦！家里老人小孩都爱吃
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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