冬瓜|跨越900km来襄阳!这道从重庆来的地道山城烤全兔,绝绝子~( 二 )


\uD83D\uDC07
山城尖椒兔
典型的重庆火大油多的江湖菜风格!西瓜喵简直爱的无法自拔!
高温炸过的兔肉外酥里嫩 , 兔丁很大颗 , 搭配着姜丝和花椒 , 麻辣又清香 。
重庆特有的辣椒铺满整片锅 , 让人瞬间能感受到它的威力 。 辣的跳的同时还是忍不住继续在里面不停翻找 , 辣的入味!
\uD83D\uDC07
麻辣兔头
贴心对半劈开的兔头不似一整个那般难以下嘴 , 有种吃鸭头的既视感 。
浸满秘制调料的兔头入口麻辣鲜香 , 肉质超细腻 , 从中间撕开相连的皮肉 , 香辣的气味瞬间直往鼻腔内钻 。
鲜亮的红油看着就让人食欲大开 , 在吮吸时充满了无数丰富的口感 。 干锅的做法软烂入味 , 兔兔还不长肉 , 高蛋白的更适合作为减脂期必吃!
不会吃兔头?没关系 , 吃法我给你在右下角准备好啦 。
兔头吃法:
秃头到首先掰开 , 吃完舌头再吃腮
稍后再食黑眼圈 , 最好兔脑挖出来
边吃兔头边喝酒 , 人生唯此大享受
\uD83D\uDC07
兔蝎子汤
入秋 , 是养生的好时节 , 天气一转凉 , 路过都能闻到满满肉香 。 兔肉甘而不腻 , 性温而不燥 。
兔蝎子就是兔兔的脊骨 , 剁成小块 , 放入人参菌菇 , 清淡又不失鲜咸 , 脱骨又入味!
啃骨头前先来一大碗汤 , 在这小雨淅沥的初秋 , 温热滋补的热汤 , 简直太美了 。
不得不提的是他家小菜也很好吃 , 干煸牛藕丝及烧烤小菜也不逊色 。
店内装修新潮 , 随时约上好友两三 , 天天说地好不惬意!

【冬瓜|跨越900km来襄阳!这道从重庆来的地道山城烤全兔,绝绝子~】
无聊的夜晚 , 想要品尝宵夜的快乐更有外卖直接到家 , 一口麻辣兔肉搭配点烧烤再来一口冰爽啤酒 , 什么烦恼在此时都烟消云散!

临近七夕活动够劲 , 还不带上你心中最爱的那个他/她 , 去尝一尝这乖乖的小兔子吗?
//////////
【店铺信息】
?椒兔三烹山城烤全兔?
- 地址 -
樊城区明晶巷商业街
椒兔三烹·山城烤全兔(春天大道店)
- 营业时间 -

10:00-14:00
16:30-22:00
?END?
出品:湖北鲸滔网络科技有限公司
编辑:西瓜喵 摄影:大福君
本文由襄阳食记原创发布 , 未经授权禁止转载

推荐阅读