豆果|石斛橄榄煲排骨汤
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By 新月美食记
用料
- 排骨 一条
- 铁皮石斛 适量
- 橄榄 10颗
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1、排骨过下水煮一遍
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2、石斛洗净橄榄用刀背拍碎
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3、下锅,加入适量的清水
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4、大火煮开后转最小火
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5、起锅前加入盐和鸡粉调味,最后加点香菜
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6、开喝
小贴士老火汤一定要小小火慢慢煲,这样汤水才不会煲干汤也好喝,有的煤气炉最小火还是很大,这时可以往关火方向调到最小火 霍山石斛价格贵,药店价格大概20元一克,豆果美食发福利,可以免费吃5g的石斛,wx:ff15819(备注:豆果福利)
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