鸡精|27款地道家常菜推荐,健康营养又不失美味,一起试试吧

曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。”细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同的菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!白灼八爪鱼
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1.八爪鱼浸泡清洗干净。2.锅内添水,加入姜片、盐、花椒、八角,开火煮开。3.在煮八爪鱼的过程中,姜切碎末。4.切好的姜末放入碗中,加入醋即可。白玉菇炒青菜
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食材:白玉菇、青菜(小油菜)、姜、蒜、生抽、白糖、盐、鸡精做法:1、白玉菇切去根部,清洗干净控干水分;2、青菜择好洗净,菜梗菜叶分开;姜去皮洗净切丝,大蒜剥皮洗净切蒜蓉;小炒木耳
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材料:木耳、五花肉、姜、小红辣椒、生抽、蒜、醋、盐做法:1. 木耳用冷水泡发后,去根洗净撕小朵,五花肉切薄片。2. 姜、蒜切片。小红辣椒切段。3. 炒锅放油,油热放姜、蒜片炒香,放入五花肉翻炒。4. 五花肉炒至金黄出油后,将泡发的木耳加入翻炒。5.加入生抽、醋、盐炒匀,最后加入小红辣椒炒匀即可。鲜香扇贝
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食材:扇贝、西红柿、甜玉米粒、洋葱、大蒜、生抽。1.扇贝洗净,去除里面的脏物,冲净沥干;外壳也用刷子刷洗干净。2.西红柿用热水烫一下后去皮,切成小丁;洋葱洗净切丁;蒜切碎。3.锅入油,五成热时放入蒜碎和洋葱丁爆香,随后倒入西红柿丁和玉米粒,快速炒匀即可,不要久炒。4.炒好的蔬菜碎均匀倒在扇贝上。5.将扇贝放入蒸锅,上气后蒸6分钟。6.蒸好的扇贝取出摆盘,调入生抽即可食用。酱爆肉丁
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1.准备主料,三层肉2.去皮切小丁3.加盐,味精,食粉,嫩肉粉,生粉腌制上浆4.准备料头,姜蒜末5.调味料,白糖,味精,老抽6.黄豆酱7.锅下油烧至六成下肉丁煸炒出油,干香8.下黄豆酱炒出香味9.下料头10.下调味料,翻炒均匀出锅11.入蒸笼上汽蒸四十分钟韭菜炒豆腐皮
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食材:豆腐皮1张韭菜200克(一小把)油适量盐适量生抽适量鸡精适量味精适量蒜2瓣姜适量做法1、韭菜切段备用,要把韭菜根和韭菜叶分开,到时候下锅的顺序不一样2、豆腐皮切丝,不要切得太长,切过之后,抖散3、蒜姜切沫,我图上的姜只是拍照用,就用了一点4、放油适量,爆香蒜姜沫,可以加2个干辣椒锦绣大虾
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食材:大虾2只、西兰花1棵、口蘑100g、番茄1个、番茄沙司2汤匙(30ml)、大葱花1茶匙(5g)、姜末1茶匙(5g)、蒜茸1茶匙(5g)、盐1茶匙(5g)、白砂糖1汤匙(15g)、生抽1汤匙(15ml)、油2汤匙(30ml)1. 大虾洗净剪去须、脚,西兰花掰成小朵,口蘑洗净去根,切成4瓣,番茄洗净切三角片。2. 中火热油,待烧热后将蒜茸放入爆香,随后放入西兰花小朵和口蘑块翻炒片刻,接着放入番茄片和拌炒均匀,摆在盘中外圈。粉丝蒸丝瓜

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