秋天|食秋，天台人当食鲜餐饮|丨豫|王天义|堂食|小胡

文章插图
秋天，大概是所有季节中最让人期待了！因为有太多好吃的东西了。俗话说得好“秋风起，蟹脚痒”，果然，秋天就是个吃鲜的好时候，不管是湖里的，还是海里的，禁渔期都在秋天解放！

“ 又是一年吃海鲜的好时候 ”
秋天|食秋，天台人当食鲜

文章插图

无鲜勿落饭的天台人
马上就能放开肚皮

螃蟹

文章插图
作为打秋风的螃蟹
不管是海里的梭子蟹
还是湖里的大闸蟹
都是入秋必吃
秋天|食秋，天台人当食鲜

文章插图

清蒸、葱油、香辣...
怎么做都好吃
肥美金黄的蟹黄
鲜嫩雪白的蟹肉
入口鲜甜没有腥味
秋天|食秋，天台人当食鲜

文章插图

吃蟹，就当吃带黄的膏蟹
比公蟹吃起来要香的多

皮皮虾

文章插图

文章插图
又鲜又甜的皮皮虾
也到了开吃的时候
虽然难剥
虾肉却是一绝
秋天|食秋，天台人当食鲜

文章插图

椒盐皮皮虾
小酒喝喝
虾姑剥剥
人生一大幸事！
秋天|食秋，天台人当食鲜

文章插图

海鱼

文章插图
作为鱼里的“贵”鱼
大小黄鱼的出场
绝对征服不少天台人的胃
吃不起大的
小的也能过过瘾
秋天|食秋，天台人当食鲜

文章插图

清蒸这种最原始的吃法
最能激发黄鱼的鲜味
鱼肉的丝丝纤维被香浓酱汁“侵占”
一同送入口中瞬间
“鲜”味跃于舌尖
秋天|食秋，天台人当食鲜

文章插图

蛏子

文章插图
天台人的菜市场
蛏子这种东西
可以说每个天台人
都对它很爱
秋天|食秋，天台人当食鲜

文章插图

特别是来一壶小酒
吃一口肥厚肉嫩的蛏子
厚实的口感就着酒
让人忘不了！
秋天|食秋，天台人当食鲜

秋天|食秋，天台人当食鲜