黑芝麻|麦麸饼干竟然这么好做？你一定得学学全麦粉|低筋面粉|膳食纤维|玉

文章插图
总有人说吃饼干热量高，不敢多吃，今天教你一招，以燕麦麸为原料，添以适量黑全麦粉做减肥代餐饼干，这样搭配大大降低了热量，还能增加饱腹感，丰富的膳食纤维能维持肠道健康；每一片都有满满的麦麸和黑芝麻，酥脆鲜咸，浓郁的谷物香气，越嚼越香，不仅可以作为减脂期的代餐小饼，也可以作为运动前的能量补充，健康原料，让你越吃越瘦！
By 眉眉健康厨房
用料

燕麦麸 100g
低筋面粉 70g
玉米油 20g
清水 50g
黑芝麻 20g
小鲜侣调味汁 10g

做法步骤

文章插图
1、食材：燕麦麸100克、低筋面粉70克、玉米油20克清水50克、黑芝麻20克调味品：小鲜侣调味汁10克锅具：鹅妈妈晶钻平底锅

文章插图
2、碗中倒入100克即食燕麦麸，高纤高蛋白，能清肠刮脂，是全球十大健康食物之一，它的热量低，营养价值却很高，是三高肥胖人群的理想食物；

文章插图
3、倒入70克黑全麦粉；

文章插图
4、倒入20克玉米油、50克清水、20克黑芝麻、10克鲜味汁（这个配方做出来是咸味的，不喜欢咸味饼干的把鲜味汁换成白糖就可以哦）；

文章插图
5、充分搅拌均匀至图片中的状态；

文章插图
6、再揉成团状，观察是否会散落，如果不会，说明这种粘稠程度刚好；

文章插图
7、抓取适量先揉匀再用手压成小饼干的形状，掌握不好的也可以用饼干模具操作（家里有卡通模具的也可以用卡通模具，这样造型更可爱，孩子也更喜欢）；

文章插图
8、鹅妈妈晶钻平底锅充分预热，铺上油纸，放入小饼干小火慢烤10分钟左右（这个锅配有钢化玻璃，304食品级不锈钢包边，澳洲原矿锅身，可以实现导热快、油烟少、寿命长、物理不粘的效果）；

文章插图
9、翻个面继续烤10分钟左右，保证两面上色受热均匀；

文章插图
10、烤至饼干熟透后即可出锅（晾凉再吃才会更香脆哦）；

文章插图
11、总有人说吃饼干热量高，不敢多吃，今天咱们用这燕麦麸为原料，添以适量黑麦粉，大大降低了热量，还能增加饱腹感，丰富的膳食纤维能维持肠道健康；

文章插图
12、可以作为减脂期的代餐小饼，也可以作为运动前的能量补充；轻轻一掰就碎掉渣，入口香脆，麦香浓郁，自己做的小零食给家里人吃也更放心！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【黑芝麻|麦麸饼干竟然这么好做？你一定得学学】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。