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鸡汤|秋天，这三样食材一起煮汤，滋阴润燥还美肤，特养人，比喝鸡汤强


鸡汤|秋天，这三样食材一起煮汤，滋阴润燥还美肤，特养人，比喝鸡汤强
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鸡汤|秋天，这三样食材一起煮汤，滋阴润燥还美肤，特养人，比喝鸡汤强
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鸡汤|秋天，这三样食材一起煮汤，滋阴润燥还美肤，特养人，比喝鸡汤强


这道丝瓜浸鱼腐汤主要用到的食材就是鱼头、丝瓜和鱼腐 ， 鱼腐尸广东省罗定市特产美食 ， 是用鲮鱼肉打至起胶 ， 后加生粉等配料一起制作而成的 ， 色泽金黄 ， 软滑可口 ， 甘香味浓 ， 如豆腐般滑 ， 所以叫鱼腐 ， 味道特别鲜美 。 平时煮面汤、烧汤做烩菜等等 ， 搭配一些鱼腐一起 ， 味道特别鲜美 。 鱼头先煎一下然后加入沸水煲汤 ， 煲出来的鱼汤奶白鲜甜 。 煲好的鱼头汤过滤一下（小朋友喝不用担心有鱼骨） ， 然后加入丝瓜和鱼腐一起煮熟 ， 调味即可 。 这三样食材搭配在一起煮的汤 ， 实在是太鲜美啦 。 饭前饭后来上一碗 ， 肠胃特舒坦 。 秋天 ， 这汤多给家人喝 ， 比鸡汤鲜 ， 比牛羊肉汤温和 ， 滋阴润燥还美肤 。 以下是详细的做法：
说到进补煲汤 ， 很多人想到的就是各种猪骨汤、滋补鸡汤、牛羊肉汤等等 ， 其实还有一样食材煲汤也特别鲜甜滋补 ， 比鸡汤鲜美 ， 而且比牛羊肉汤更更温和 ， 那就是鱼汤 。 鱼的肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 属于高蛋白质低脂肪的健康肉类食材 ， 用来煲汤奶白鲜甜 ， 滋补润燥 ， 秋天喝再合适不过了 。 鱼肉煲汤我们一般选择鱼头 ， 新鲜的鱼头汤 ， 可以搭配上一些自己喜欢的食材一起煲出来的汤 ， 也是非常鲜美营养的 。 经典的做法有鱼头豆腐汤 ， 这里要分享的是：丝瓜浸鱼腐汤 ， 鲜甜清爽又滋补 ， 大人小孩都很爱喝 。
这道丝瓜浸鱼腐汤主要用到的食材就是鱼头、丝瓜和鱼腐 ， 鱼腐尸广东省罗定市特产美食 ， 是用鲮鱼肉打至起胶 ， 后加生粉等配料一起制作而成的 ， 色泽金黄 ， 软滑可口 ， 甘香味浓 ， 如豆腐般滑 ， 所以叫鱼腐 ， 味道特别鲜美 。 平时书面汤、烧汤做烩菜等等 ， 搭配一些鱼腐一起 ， 味道特别鲜美 。 鱼头先煎一下然后加入沸水煲汤 ， 煲出来的鱼汤奶白鲜甜 。 煲好的鱼头汤过滤一下（小朋友喝不用担心有鱼骨） ， 然后加入丝瓜和鱼腐一起煮熟 ， 调味即可 。 这三样食材搭配在一起煮的汤 ， 实在是太鲜美啦 。 饭前饭后来上一碗 ， 肠胃特舒坦 。 秋天 ， 这汤多给家人喝 ， 比鸡汤鲜 ， 比牛羊肉汤温和 ， 滋阴润燥还美肤 。 以下是详细的做法：
【丝瓜浸鱼腐】
准备食材：丝瓜一条、鱼腐适量、鱼头一个、生姜少许 。
准备配料：油盐适量、生姜少许 。
详细做法：
1、鱼头处理干净 ， 对半切开待用、生姜洗净切片待用 。

2、丝瓜去皮洗干净切块 ， 鱼腐洗干净装盘待用 。
3、热锅凉油 ， 将鱼头下锅煎至两面金黄 。
4、加入适量的沸水一起煮 ， 加入生姜片去腥 ， 煮至汤汁变白 。
5、将煮好的鱼头汤倒入另外一个锅里 。 （过滤一下把鱼骨头的部分过滤出来 ， 留下干净的鱼头汤） ， 加入丝瓜和鱼腐下锅煮 。 大火煮5分钟将食材煮软 ， 最后下少许盐调味即可 。
出锅盛碗即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：丝瓜浸鱼腐汤就做好啦 ， 这样做出来的汤奶白香甜 ， 还带有丝瓜的清甜和鱼头汤的鲜甜 ， 味道鲜上加鲜 ， 鱼腐吸收了汤汁的味道也变得特别鲜 ， 一口咬下去汁水饱满 ， 太美味啦 ， 这道汤清淡爽口 ， 一点也不油腻 ， 而且已经将鱼骨的部分过滤掉了 ， 小朋友也可以放心喝 ， 秋燥天喝它鲜甜滋补滋阴润燥 ， 特养人 ， 女人多喝还能美容养颜 ， 不放猪骨也很鲜 ， 比骨头汤强多了 ， 饭前饭后来上一碗 ， 太舒服啦 。 简单营养美味的做法分享给你 ， 喜欢可以收藏试试哦 。

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