大海虾|#巨下饭的家常菜#蛋花芙蓉虾玉米淀粉

文章插图
高品质的食材给了我超乎寻常的想象力，醇香的圣迪乐谷物蛋和鲜嫩Q弹的大海虾，简直就是无可挑剔的完美组合！
By 嘿嘿辣妈
用料

大虾 2只
鸡蛋 1个
盐 1小匙
香菜 1根
玉米淀粉适量

做法步骤

文章插图
1、准备好一颗谷物蛋和两只大海虾。

文章插图
2、虾去头，从背部片开，踢去虾线备用。

文章插图
3、锅中烧水，放入虾头煮开。

文章插图
4、煮开后，捞出虾头，留汤备用。

文章插图
5、片好的虾两面粘上玉米淀粉。

文章插图
6、用擀面杖轻轻捶打成大大的薄片。

文章插图
7、锅中虾汤煮开，放入适量的盐，下入捶打好的虾片，锅中打散一颗谷物蛋，放入一些香菜。

文章插图
8、搞定完美早餐
小贴士捶打虾片时，不可着急，力道要轻要匀，这样打出来的虾片才会又大又薄又嫩滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【大海虾|#巨下饭的家常菜#蛋花芙蓉虾】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。