减脂|#一周减脂不重样#苦瓜青椒橄榄菜…? 青椒|减脂

文章插图
苦瓜青椒橄榄菜…? 下雨天不想下楼买菜去，看看冰箱里面有啥菜可以做着吃呢？… 还好有一颗苦瓜和两根青椒。简简单单的苦瓜青椒配一个橄榄菜做出来不一样的美味儿 …
By Janeny
用料

苦瓜 1根洗净切片
青椒 2根洗净切片
橄榄菜适量
特级初榨橄榄油 20克
蒜头 5瓣去皮洗净切碎
蒜盐少许
糖少许
太太乐鸡精 10克

做法步骤

文章插图
1、首先锅里放特级初榨橄榄油20克热锅温油将切好的姜丝煸炒一下放入洗净去瓜瓤切好的苦瓜片进行煸炒拌匀…

文章插图
2、煸炒拌匀的苦瓜半熟后接着放入洗净切好的青椒使苦瓜和青椒进一步的煸炒拌匀到这一步加点蒜盐少许入味儿…

文章插图
【减脂|#一周减脂不重样#苦瓜青椒橄榄菜…?】3、充分煸炒拌匀的苦瓜青椒到这一步放入橄榄菜 …

文章插图
4、再加上切好的大蒜碎味道更加的浓郁增香几种菜配在一起都是属于减脂低卡的…

文章插图
5、煸炒拌匀的苦瓜青椒橄榄菜加点儿太太乐鸡精和适量的糖提鲜橄榄菜的咸鲜可口和苦瓜的微苦充分的中和味道后产生出苦中有甜有辣鲜中有味儿的层次感就可以出锅装盘了…

文章插图
6、看看就是这个样子虽然不那么漂亮但是味道好极了！你值得拥有…喜欢减脂餐的友友们试试看搭配点薏仁红豆粥减脂更胜一筹…
小贴士注意火候一直保持中小火炒快菜上桌低卡减脂菜…
苦瓜的营养功效苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1.维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。
1.清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4.降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5.美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。