蔬菜|家常蔬菜炒面 保准你爱吃比补药营养,却不要钱
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爱吃辣椒?的可以加哦 家有萌娃,就不加了
By 许浪浪~厨娘
用料
- 油麦菜 200g
- 豆芽 250克
- 西红柿 3个
- 火腿 1根
- 碱面条 350g
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1、备好油菜
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2、备好豆芽
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3、备好肠
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4、西红柿切块备用
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【 蔬菜|家常蔬菜炒面 保准你爱吃比补药营养,却不要钱】5、生面条下水煮熟,捞出备用
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6、锅内热油,加入油菜煸炒,再加入豆芽煸炒,加入味极鲜
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7、再加入备好的西红柿。煸炒出汤汁,加入适量盐
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8、下入面条,翻炒,再次加入适量味极鲜调味,好啦
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9、味道鲜美可口
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10、出锅拉,开吃,汤汁浓郁
小贴士1.全程中大火煸炒就行,西红柿要多放,汤汁浓郁好吃!期间面条会吸汁,可加入温水填充汤汁哦! 我做的非常详细,懒人做法,超级好吃 爱吃辣椒的也可以加哦 您呐,学会了? 记得收藏+关注哦
油麦菜的营养功效1.促进血液循环
油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
2.有助于睡眠
因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。
3.减肥
油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
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