小葱|美味白灼虾
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白灼是懒人解馋的极佳方法之一，适合白灼的食材都是一等一的鲜美，而且白灼这种方法耗时极短，绝对省事。
【 小葱|美味白灼虾】By will121【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲜虾 500克
- 料酒 1勺
- 小葱 3根
- 姜末 5克
- 花椒 几粒
- 蒜末 5克
- 东古一品鲜酱油 2勺
- 白糖 半勺
- 盐 2克
- 食用油 1勺
- 姜片 数片
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1、准备食材，鲜虾洗净去须去虾线备用
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2、小葱1根切葱花，其余切段、生姜去皮切片，少许剁成姜末备用、准备好蒜末
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3、锅里加入少许油，烧至八成热，然后放入姜末、蒜末炒出香味后关火，加入东古一品鲜酱油、盐、白糖、葱花拌匀调成蘸料备用
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4、锅里烧水加入姜片、葱段、花椒、料酒
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5、倒入处理好的鲜虾
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6、虾煮至全变色捞出即可
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7、蘸着蘸料，超级美味哦
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8、成品
小贴士煮虾的时间不能太长，待虾身一变色时就要捞出，不然虾肉就老了，会失去原本鲜嫩的口感。
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