红豆馅|南瓜用此做法,抗衰老,暄软可口,比面包还好吃,一家老小都喜欢
南瓜用此做法,抗衰老,暄软可口,比面包还好吃,一家老小都喜欢
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南瓜,可谓是养生第一瓜。同时,更是被女人称为“最佳美容食品”。原因就是,南瓜维生素A含量远远胜过绿色蔬菜。在秋天的营养菜单上一定不能少了南瓜,这种蔬菜可以帮助我们补充身体所需要的营养元素。
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南瓜饼做法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完,撒上芝麻;4、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。
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