滋味|原来做#不容错过的鲜美滋味#这么简单补充蛋白质

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By 东古调味美食厨房
用料

五花肉 500克
土豆一个
洋葱半个
青红椒各一个
姜一块
蒜一瓣
干辣椒 5个
东古一品鲜酱油一勺
东古红烧酱油半勺
东古香格辣适量
盐适量

做法步骤

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1、土豆切片、热油下锅炒至表面脆黄盛出备用

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2、五花肉热油下锅炒至微黄

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3、加入姜蒜末干辣椒末一小勺东古香格辣酱

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4、炒香后下入炒好的土豆片

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5、加入东古一品鲜红烧酱油盐洋葱青红椒

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6、炒断生后撒上白芝麻翻炒均匀即可。

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7、香味扑鼻，超级下饭
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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