猪肉|荠菜猪肉大馄饨
文章插图
By 安安的想
用料
- 猪肉 1000g
- 荠菜 500克
- 大馄饨皮 100张
- 料酒 适量
- 食盐 3小勺
- 葱姜 适量
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
文章插图
【 猪肉|荠菜猪肉大馄饨】1、1.切好葱姜热水泡一会。2.2斤肉馅内倒入适量的料酒生抽老抽蚝油打入一个鸡蛋搅拌均匀，葱姜水分三次倒入搅拌加入少许淀粉再次搅拌均匀。3.倒入500g剁好的荠菜翻拌均匀就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 大泡|冰糖葫芦
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 冬笋|40元/斤！这种时令菜超火爆！采挖大户一天收入超3000元→
- 意大利|来吃意大利菜！
- 徽城镇|40元/斤！这种时令菜超火爆！采挖大户一天收入超3000元→
- 店率|悦诗风吟将在中国“大撤店”，撤店率或超80%
- 肉松|别管有钱没钱，开心过年！5款美食提前囤，一家大小都爱吃
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 茅台|买酱酒的3个大坑，“老江湖”都难避开！到底还有哪些酒能买？