蔬粒|今晚要多煮点米,因为有这道菜
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夏天天气热做饭完全不想动,外卖又怕不卫生,去餐厅吃选择太多了,选择困难症饿着肚子半天也选不出来,其实就想简简单单吃点清凉爽口的。这道凉拌煎蛋做法简单,味道爽口,一个人吃,只需要做一份在配点水果晚餐就解决啦~快快get吧~
By 田螺小宝宝
用料
- 煎蛋 2个
- 水果黄瓜 1根
- 洋葱 半个
- 香菜段 1根
- 时蔬粒 适量
- 小米辣 1个
- 辣酱 2勺
- 柠檬汁 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
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1、煎两个鸡蛋
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2、黄瓜切丝
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3、洋葱切丝,煎蛋切条
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【 蔬粒|今晚要多煮点米,因为有这道菜】4、放入时蔬粒,小番茄
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5、放入香菜段,小米辣切段,加入调料(1勺生抽,1勺柠檬汁,2勺辣酱,少许黑胡椒,少许盐)
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6、淋上辣酱搅拌均匀,辣酱买的是泰式甜辣酱
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7、开吃,味道超级清爽,一盘完全不够吃
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8、二人食晚餐,蔬菜水果,荤素搭配还算丰富吧~
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9、生活中的仪式感~
小贴士每个人的口味不一样,调料可以根据每个人的口味来调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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