西葫芦|老北京馅饼
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这个是简单懒人版的馅饼，好操作易上手，省去了和面步骤，制作起来又快又好吃！
By 开心妈妈每日美食
用料
- 盐 10g
- 肉馅 500克
- 饺子皮 500克
- 耗油 酱油 生抽 适量
- 西葫芦 一个
- 鸡蛋 一个
- 姜末 葱花 适量
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1、视频中提到的辅料全部加入到肉馅中调匀
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2、西葫芦切丝放入肉馅里，浇上热油
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3、用两张饺子皮包上肉馅压上花边
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4、下油锅煎至两面金黄
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