欧洲|联合利华承认梦龙中外用料“双标”
此前 , 有网友爆料称 , 联合利华公司旗下的梦龙冰淇淋中外用料不同 。 其国内版巧克力层里面的冰淇淋是由大比例的植物油制成的 , 只含有少量奶粉 , 而在欧洲市场销售的冰淇淋产品却是使用牛奶为原料制作的 。
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对此 , 联合利华全球副总裁曾锡文接受媒体采访时表示 , 中国用的是复原奶 , 是奶粉加水;欧洲用的是水加浓缩奶 。 欧洲鲜奶难以运到中国来 , 中国产的存在供应的问题 。
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【欧洲|联合利华承认梦龙中外用料“双标”】
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按照联合利华此前向媒体公布的梦龙中国和欧洲产品的配料对比图 , 排除掉不同地区标注成分的差异性 , 梦龙欧洲产品按照欧洲实际配方和中国法规进行标注 , 含量从高到低排序 , 椰子油排在浓缩脱脂乳之后 , 梦龙中国产品乳粉排在植物油(椰子油)之后 。
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专家表示 , 植脂的价格相对乳脂更便宜些 , 包括椰子油等 , 大部分都没有乳脂贵 。
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其实梦龙的事件并非个例 , 很多进入中国的外资品牌都存在类似的问题 , 而在冰淇淋等冷冻产品行业内 , 原料价格以及所在地相关的行业标准成为重要的影响因素 。
中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮表示 , 用奶粉复原的奶 , 在蛋白含量和浓缩奶的蛋白含量一致的情况下 , 复原奶成本大概在8000到1万 , 浓缩奶的价格大概在1万3到1万4每吨 , 之间的差距大概在3000元到4000元每吨 。
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