丝瓜|家常菜西红柿炒丝瓜,材料便宜,做法家常,营养美味下饭
人们常常觉得价格贵的食品,其营养必定比普通食品要好,只要吃得好必定营养好。但是吃得好就一定吃得营养吗?其实营养好是指吃得合理,无论食品的价格昂贵与否,都有其自身的营养特点和局限性,不会含有人体所需的全部营养素。所以要充分发挥生活中很常见的食材的价值。
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今天分享的是西红柿炒丝瓜。材料便宜,做法家常,营养美味下饭。
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西红柿炒丝瓜的做法具体步骤如下;将丝瓜去皮、洗净,切成滚刀块;番茄洗净,用开水烫后撕去皮,切成块。锅置火上,倒油烧热,放入切好的丝瓜、番茄翻炒加盐、白糖、鸡精调味拌匀即可
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