解毒|快手菜??蒜蓉蚝油空心菜蒜蓉酱|碱性食物

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这么做很好吃，操作起来也很简单，容易上手。
By PinkLoves
用料

空心菜 1大把
蒜蓉酱 2勺
蚝油 1.5勺
橄榄油 1勺

做法步骤

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1、空心菜摘干净冲洗一下浸泡在放了小苏打的清水中15分钟后冲洗干净沥干水分备用

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2、热锅入油放入蒜蓉酱和蚝油翻炒均匀

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3、放入空心菜

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4、翻炒均匀大概2分钟内就可以出锅了

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5、超好吃
小贴士营养功效 1、空心菜具有通便解毒的功效。 2、空心菜对防癌有益。 3、洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。 4、空心菜可以预防感染。 5、夏季经常吃空心菜可防暑解毒、凉血排毒、防治痢疾。
空心菜的营养功效味甘，性微寒。能清热凉血，利尿除湿，解毒。用于血热所致的鼻衄，咳血，吐血，便血，痔疮出血，尿血；热淋，小便不利，或妇女湿热带下；野菌中毒轻者，以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。 1.防癌空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。 2.降脂减肥所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。 3.美容佳品空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品 4.防暑解热它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
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