细砂糖|有一种乡愁叫简单快手的巧克力麦芬蛋糕巧克力|玉米油|烤箱

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简单粗暴快手的巧克力麦芬蛋糕，松软好吃～快点做起来吧！配方不可以乱改，否则不成功不要怪配方不行。小号纸杯做了8个。
By 壮麻麻～
用料

黑巧克力碎（66%） 50?30
鸡蛋一个
细砂糖 35克
牛奶 100克
玉米油 40g
低筋面粉 75克
泡打粉 5克
玉米淀粉 15克
奶粉 15克
可可粉 40克

做法步骤

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1、巧克力切碎，分成50和30克，所有粉类混合均匀

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2、鸡蛋打散和细砂糖混合均匀，加入牛奶和玉米油混合均匀

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3、筛入粉类，混合均匀

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4、放入50克巧克力碎混合均匀，放入裱花袋挤在纸杯中，表面撒上剩余的30克巧克力碎

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5、预热烤箱170度，放入预热的烤箱170度中层烤30分钟。

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6、烤好放凉

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7、开吃吧，松软浓郁～用的黑巧一点都不甜
小贴士1??巧克力用的66%黑巧 2??所有粉类混合均匀过筛 3??烤的温度根据自己烤箱调节 4??泡打粉不可省略
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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