成功|吃了半辈子面食，第一次见这个做法，不用一滴水，早餐不吃包子了，比桃酥好吃
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【成功|吃了半辈子面食，第一次见这个做法，不用一滴水，早餐不吃包子了，比桃酥好吃】今天我们分享一款可谓是手残党必备的甜品——东北炉果 。 这个不仅很多南方人没有听说过 ， 就算我这个北方人也是第一次听说 。
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看到网上说 ， 这个甜品又香又甜又脆又酥 ， 听着就好吃 。 所以抱着试试的心态 ， 我在家试着做了下 ， 别看步骤那么多 ， 可是其实每一步就简单的很 ， 我竟然一次就成功了 ， 而且颜值还不错哈 。
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这次的用料都很简单 ， 而且全程都不用放一滴水 ， 配方我是试验过的 ， 按照我的方法步骤 ， 即便是烘焙的新手也可以1次就成功哈 ， 好了 ， 下面就跟着我一起做吧 。
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【食材】：玉米粉160g、面粉140g、白糖100g、玉米油100g、鸡蛋2个、小苏打2g、泡打粉3g、黑芝麻
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【方法步骤】
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1.首先我们将白糖、玉米油和1个鸡蛋放入碗中
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2.搅拌均匀
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3.加入泡打粉和小苏打
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4.再次搅拌均匀
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5.放入面粉和玉米粉
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6.和成一个面团（因为玉米粉放的多 ， 所以不容易揉成团 ， 这时不要加水）
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7.用擀面杖擀成薄片
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8.用刀先修下边 ， 修成长方形
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9.然后切成一个个长方形的片
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10.烤盘中放入油纸 ， 然后将切好的长方形小片放在上面
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11.另一个鸡蛋将蛋黄和蛋清分离 ， 这里我们只用蛋黄 ， 在小薄片上刷上蛋黄液
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12.在撒上黑芝麻
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13.烤箱提前预热5到10分钟 ， 然后将烤盘放入
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14.上下火180度 ， 烤16分钟（具体时间因烤箱而异 ， 一定要注意观察哈）
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