胡建金|深圳这条美食街人气虽旺，但脏水遍地难下脚，卫生被食客诟病
深圳的夜市各有千秋 ， 各具特色 。 在某红书上 ， 有人评论“坪洲有一条充满人间烟火气的街道 。 在这里你可以和三五好友一起喝啤酒撸烤串 ， 谈天说地 。 也可以和家人一起吃鸡煲涮火锅 ， 度过休闲时光 。 ”这一条隐藏在深圳宝安坪洲地铁口的美食街 ， 真实情况究竟怎样 ， 今天小编就带你去看一看 。
人多热闹慢节奏
过道拥挤有些混乱
夜市街景 ??
这条美食街距离宝安大千里商场 ， 只有一个红绿灯的距离 。 每到夜幕降临 ， 这里的人群才开始活跃起来 。 据测评团了解 ， 这里的商户营业时间是会一直持续到凌晨3～4点 。
美食街的建筑设施有一定的年限 ， 看起来有一些陈旧 ， 和对面的大型商圈的建筑风格完全不同 。 一个路口之隔 ， 一边是快节奏的商业聚集 ， 一边是慢悠悠的生活烟火 。
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美食街的周边居住人口多 ， 在高峰期人流来往密集 ， 许多电动车和自行车的摆放占用过道 ， 有时候亦有很多商贩在行人通道摆摊卖小吃 ， 加上有些居民牵着宠物狗出行 ， 导致场面一度拥挤和混乱 。
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口味众多年轻化
个体经营卫生差
餐饮品类 ??
美食街的餐饮店口味汇集了天南地北的菜系 ， 店面非常多 ， 几乎可以围绕大仟里商场一整圈 。 比如六婆串串香 ， 大岗仙庙烧鸡 ， 顺德公美食等连锁店和七天星迷宗蟹 ， 威威焖鹅 ， 夜火轩烤肉 ， 车记碳烤肥牛等受到熟客认可的老牌自营店 。 还有一些市面上常见的轻饮品牌在这里也有设点 ， 比如茶百道 ， 贡茶 ， 鄰里手打柠檬茶等等 。
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【胡建金|深圳这条美食街人气虽旺，但脏水遍地难下脚，卫生被食客诟病】
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虽然美食选择多 ， 但是食品卫生整体情况比较一般 ， 在餐饮服务食品安全服务卫生等级中的绿色笑脸很少出现 ， 基本情况都是良好、甚至一般 。
走访了一些店面后 ， 测评团发现有些餐馆内经常有抽烟的食客 ， 地面还有厚厚的油渍 ， 走起来容易滑倒 ， 除此之外还有黑色的脚印和不知名的液体混在一起 ， 让人无从下脚 。
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不少自营店的厨房都有积水 ， 店家穿着拖鞋 ， 不戴手套和帽子制作餐食 ， 食物的卫生安全问题让人忧心 。
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食物无遮挡外摆
疫情防控要紧抓
卫生保障 ??
有些店家为了吸引食客 ， 会把做好的食物直接摆在路边招揽生意 ， 且食物上并没有覆盖任何遮挡物 。 路边的人流、车流众多 ， 扬起的灰尘都会落在食物上 ， 食品卫生得不到保障 。 店家也没有佩戴口罩 。
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因为街区的商户众多 ， 餐饮垃圾较为普遍 ， 比如用过纸巾 ， 丢弃的包装袋 ， 客人使用的餐具都直接堆积在路边 ， 就连路旁的树桩也变成垃圾囤积地 。
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